مريم ناصر
نفذت اللجنة العليا للرقابة على المخابز اليوم، حملة موسعة استهدفت عددًا من المخابز بقرى شبرا نباص، وصرد التابعة لمركز قطور، وذلك بالتنسيق بين مديرية التموين، ومديرية الشؤون الصحية، تنقيذًا لتوجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، بضرورة سرعة الاستجابة لشكاوى المواطنين والمتابعة الميدانية لمنظومة الخبز المدعم، لضمان جودته.
وجاءت الحملة استجابة لشكاوى الأهالي بشأن عدد من المخابز في المنطقة، حيث تحركت لجان التفتيش على الفور، وأسفرت أعمالها عن ضبط عدة مخالفات تموينية، من بينها تحرير محضر لنقص وزن الرغيف بمقدار 13 جرامًا بمخبز شبرا نباص، وآخر لنقص وزن 8 جرامات بأحد مخابز صرد.
وتم رصد مخالفات أخرى تتعلق بعدم وجود لوحة تشغيل، وسوء نظافة أدوات العجين، حيث حررت اللجنة 5 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، و5 محاضر أخرى لعدم حمل العاملين شهادات صحية، ليصل إجمالي المخالفات المضبوطة خلال الحملة إلى 15 محضرًا، تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها فورًا.
وأكد المحافظ أن الغربية مستمرة في دعم وتنفيذ حملات يومية على المخابز، لضمان الالتزام التام بالمواصفات وجودة الخبز، مشددًا على أنه لن يتم التساهل مع أي تجاوز يمس قوت المواطنين، مؤكدًا أن الدور الإيجابي للأهالي وتفاعلهم مع منظومة الشكاوى، ومشيرًا إلى أن كل بلاغ يتم التعامل معه على الفور، لضمان تقديم خدمة تليق بأبناء المحافظة.
