بسملة الجمل
نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بقنا، برئاسة حسن القط وكيل الوزارة، اليوم، جولة مفاجئة شملت عددًا من المخابز البلدية والمطاحن بمختلف مراكز المحافظة.
وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور خالد عبدالحليم محافظ قنا، لضمان انتظام العمل وتحسين جودة الخبز البلدي المدعم.
كذلك أكد وكيل الوزارة أن هذه الجولات تهدف إلى تحقيق الأمن الغذائي وتوفير رغيف خبز مطابق للمواصفات القياسية وبجودة عالية، بما يلبي احتياجات المواطنين ويضمن وصول الدعم لمستحقيه.
وتفقد “القط” المخابز البلدية للتأكد من مطابقة الخبز للأوزان والمواصفات المقررة، وجودة الإنتاج، وانتظام العمل، مع مراجعة سجلات التشغيل وكميات الدقيق المنصرفة. كما شملت الجولة المرور على المطاحن التي تنتج الدقيق البلدي المدعم.
بالإضافة إلى سحب عينات من الدقيق والأقماح لإرسالها للمعامل المختصة، وفحص الأوزان، ومراجعة الحالة الفنية للمعدات، مع التشديد على عدم التهاون مع أي مخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وواصلت الإدارات التموينية التابعة للمديرية حملاتها على المخابز والمنشآت التموينية والأسواق، لضبط الأسعار وتوفير السلع الغذائية للمواطنين، وأسفرت الحملات عن ضبط 75 مخالفة تموينية متنوعة، شملت إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم الإعلان عن الأسعار، وحيازة سلع مجهولة المصدر.
وأوضح “القط” أن الاهتمام المستمر بقطاعي المخابز والمطاحن يجسد رؤية وزارة التموين نحو تقديم خدمات بجودة عالية، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، مؤكدًا استمرار الحملات الرقابية على مدار الساعة للحفاظ على حقوق المواطنين.