روفيدا يوسف
غيّر اللواء عبد الله عبد العزيز محافظ بني سويف، خط سير جولته الصباحية داخل المدينة، وقرر بشكل مفاجئ التوجه لتفقد عدد من المخابز، في جولة ميدانية مفاجئة، لمتابعة انتظام العمل وضمان جودة الخبز المقدم للمواطنين.
تفقّد المحافظ منظومة العمل داخل بعض المخابز بشارع عبد السلام عارف، وراجع مراحل إنتاج الخبز بداية من العجن وحتى التوزيع، حيث رصد عددًا من الملاحظات المتعلقة بنقص أوزان بعض الأرغفة، وعدم الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية ومعايير الأمن والسلامة.
وعلى الفور، كلّف مكتبه بسرعة استدعاء وكيل وزارة التموين لمراجعة الموقف ميدانيًا، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المخالفات، مع التأكيد على الالتزام بالمواصفات والأوزان المقررة.
تحاور المحافظ مع عدد من المواطنين المتواجدين بالمخابز، مستفسرًا عن مستوى جودة رغيف الخبز، ومدى رضاهم عن الخدمة، كما وجّه رسالة واضحة للعاملين، مؤكدًا أن جودة الإنتاج لا تعتمد فقط على الرقابة التنفيذية، بل ترتبط أيضًا بضمير القائمين على العمل، قائلاً: «أهم حاجة مع الرقابة التنفيذية الضمير»، مشددًا على ضرورة الالتزام بالأوزان والمعايير المحددة.
وجّه محافظ بني سويف وكيل وزارة التموين بمواصلة وتكثيف الحملات الرقابية على جميع المخابز بنطاق المحافظة، واتخاذ إجراءات قانونية حاسمة تجاه أي مخالفات، بما يضمن وصول رغيف خبز مطابق للمواصفات إلى المواطنين، وتحقيق الانضباط الكامل في منظومة الخبز.
