مريم ناصر
شدد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، الرقابة على منظومة الخبز المدعم، وحرصًا من المحافظة على توفير رغيف خبز مطابق للمواصفات القياسية وآمن للمواطنين، وتم العمل على تنفيذ حملة تفتيشية موسعة على عدد من مخابز الخبز المدعم بنطاق حي ثان طنطا.
وقامت الجهات الرقابية المختصة، اليوم حملة تفتيشية على مخابز الخبز المدعم بمناطق شارع الجلاء، ومساكن السلام، ومساكن البترول بنطاق حي ثان طنطا، لمتابعة مدى الالتزام بالأوزان القانونية، وتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء، ويأتي ذلك ضمن توجيهات محافظ الغربية.
وأسفرت الحملة في شقها التمويني عن تحرير 4 محاضر لمخابز مخالفة، وتم ضبط مخبز بشارع الجلاء، لإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 13 جرامًا، كما جرى ضبط مخبز بمساكن السلام، لنقص وزن وصل إلى 16 جرامًا، وتحرير محضر لمخبز بمساكن البترول، بسبب نقص وزن قدره 10 جرامات، وضبط مخبز متفرع من شارع الجلاء، لإنتاجه خبزًا ناقص الوزن بمقدار 9 جرامات.
وحررت لجان سلامة الغذاء 4 محاضر، لعدم استيفاء بعض المخابز للاشتراطات الصحية اللازمة، ليبلغ إجمالي ما أسفرت عنه الحملة 8 محاضر، مع اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة حيال المخالفين باشتراطات سلامة الغذاء.
وأشار محافظ الغربية إلى استمرار تنفيذ الحملات الرقابية اليومية والمفاجئة على المخابز بمختلف الأحياء، مؤكدًا عدم التهاون مع أي مخالفات تمس قوت المواطنين، أو تهدد سلامة الغذاء، ومشيرًا إلى أن المحافظة ماضية في إحكام الرقابة، لضمان تقديم خدمة تموينية تليق بأبناء الغربية.
