إيمان أشرف
أوضح المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة بالشرقية، قيام المديرية بتنفيذ ندوة إرشادية بعنوان “صحتك في كوب لبن نظيف”، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري، لرفع الوعي الصحي والبيئي.
وأشار وكيل الوزارة إلي أن الندوة تناولت الحديث عن مرض البروسيلا، حيث أنه مرض بكتيرس خطير ينتقل من الحيوان للإنسان، ولا تظهر أعراضه بالضرورة بسرعة عليه، لكن في حال ظهورها تستمر لمدة عدة أشهر ومنها “حرارة، تعب مزمن، تعرق ليلي، التهاب وآلام روماتيزمية، وخاصة أسفل الظهر والركبتين”، بالإضافة إلى مضاعفات أخري خطيرة.
وأضاف طرق كيفية حماية الإنسان من عدوى البروسيلا، وهي غلي الحليب جيدًا قبل الشرب، وتجنب أكل الأجبان غير المبسترة، وارتداء القفازات أثناء التعامل مع الحيوانات، وتنظيف المكان بعد أى عملية إجهاض للحيوانات، وعدم التواجد بأماكن الذبح، أو الولادة دون الأخذ بالإحتياطات اللازمة.
