كتبت – مي علوش
تابع الدكتور جلال عبد الكريم رئيس مركز ومدينة كفر صقر سير العمل بكافة مخابز مدينة كفر صقر والوحدات المحلية القروية للتأكد من توافر حصة الدقيق وتقديم خبز مطابق للمواصفات للمواطنين.
وأوضح “رئيس المدينة ” بأن فريق العمل المعاون لة بالوحدة المحلية بالقضاة بمراجعة وزن رغيف الخبز للتأكد من مراعاته للوزن المقرر مؤكداً على إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال مخالفات التلاعب بالوزن لضمان وصول الخبز لمستحقيه.
وشدد رئيس المدينة على ضرورة الإهتمام بنظافة المعدات المستخدمة في تجهيز الخبز والأدوات المستخدمة في وزن الرغيف ، مؤكداً على مدير إدارة تموين كفر صقر بإلزام مفتشي التموين بالمرور اليومي على المخابز وتحرير محاضر للمخالفين.
وأشار رئيس المدينة إلى قيام الوحدة المحلية بأبو الشقوق بشن حملات تموينية للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقتة للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية والتصدى بكل حزم لظاهرة تهريب السلع المدعمة وبيعها بالسوق السوداء وتطبيق القانون على المخالفين،كما قامت الوحدة المحلية بالقضاة على كافة المخابز بدائرة الوحدة لمتابعة الحصص المقررة وجودة ووزن العيش المقدم للمواطن وعدم السماح بالتلاعب أو الغش وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاة المخالفين.