كتبت بسملة الجمل
كثفت مديرية الصحة بالشرقية عمليات الرقابة علي المنشآت الغذائية، خاصة مع قرب حلول ذكرى المولد النبوي الشريف، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، حيث شنت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، بالتنسيق مع الإدارة الصحية بالقنايات ومكتب الأغدية بالإدارة الصحية، بقيادة الدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، و علي بسيوني مراقب أول المديرية، وأحمد أمين مراقب عام الأغذية بالمديرية، حملة للمرور على مصانع الحلوى بمدينة القنايات.
أوضح الدكتور أحمد البيلي وكيل وزارة الصحة بأن جهود الحملة ،وقد أسفرت عن ضبط مصنع حلويات المولد النبوي به نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع، لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم سحب ٥ عينات أغذية وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق، لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
كما أشار المحاسب محمود عبدالفتاح مدير المكتب الإعلامي بأن مفتشي الحملة قاموا بضبط وإعدام أكثر من نصف طن حلوى وطحينة حيث تم ضبط ٢ برميل طحينة زنة ٢٠٠ كجم، لسوء التخزين، وإعدام ٣٦٠ كجم حلويات وهوالك إنتاج لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ٤ محاضر جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة القنايات.
ومن الجدير بالذكر ان وكيل وزارة الصحة بالشرقية شدد على إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لمدير عام الطب الوقائي، ولجميع فرق مراقبة الأغذية على المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.
