كتب : بشير حافظ محمد البراوي
وجه اللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل وزارة الطب البيطري بالشرقية ، بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية و الرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع الطيور ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأوضح وكيل وزارة الطب البيطري بالشرقية ، أن ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وقسم الصحة العامة والتفتيش بإدارة العاشر من رمضان ) بإشراف الدكتور أشرف حجازي مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة ، بالإشتراك مع الرقابة التموينية و بالتنسيق مع الرقابة الإدارية قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمدينة العاشر من رمضان.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملة التفتيشية أسفرت عن تحرير 6 محاضر مخالفة لمحلات جزارة و محل بيع طيور وضبط 75 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 50كجم هياكل دجاج غير صالحة للإستهلاك الآدمي و 20 كجم بانيه دجاج ، تم التحفظ على المضبوطات وتحريزها و إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
