كتبت : أميرة همداني
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين، مشددا علي ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
أوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري أن إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية قامت بالإشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ، خلال شهر نوفمبر 2020 بشن حملات تفتيشية بمختلف مراكز ومدن المحافظة لضبط سوق اللحوم والأسماك ، تم خلالها المرور علي 512 “محل جزارة – ثلاجة حفظ لحوم – محل بيع دواجن – شادر بيع لحوم – سوبر ماركت – مجزر دواجن – محل بيع أسماك – شادر بيع أسماك”
وأسفرت عن تحرير محاضر مخالفة لـ 44 “محل جزارة – ثلاجة مصنع لتصنيع وبيع اللحوم – ثلاجة حفظ لحوم – مجزر دواجن – محل بيع دواجن – محل بيع أسماك – شادر بيع أسماك”، و ضبط 492 كجم لحوم تم ذبحهم خارج المجازر و 99 لحوم ودواجن و 3 طن و 381 كجم أسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي و2 طن و 606 كجم لحوم مصنعة وكبده و 3 طن و 880 كجم دجاج و 180 كجم أسماك وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها واتخاذ كافة الاجراءات القانونية حيال المخالفين.
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيف الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.
