تحية محمد
في عالم الحميات السريعة والأنظمة الغذائية المتنوعة، يطل الشوفان هذه المرة كبطل غير متوقع.
دراسة حديثة أثارت جدلا واسعا بعدما كشفت أن الالتزام بـ”حمية الشوفان المكثفة” لمدة يومين فقط يمكن أن يحدث فرقا ملموسا في مستويات الكوليسترول والوزن.
النتائج جاءت صادمة للكثيرين:
انخفاض ملحوظ في الكوليسترول الضار، إلى جانب فقدان وزن سريع دون الحاجة إلى برامج طويلة أو معقدة.
الباحثون أوضحوا أن سر الشوفان يكمن في أليافه القابلة للذوبان، التي تعمل ك درع طبيعي يحمي القلب ويعزز الشعور بالشبع، مما يقلل من استهلاك السعرات الحرارية.
