كتب:احمدوجدى
تمكنت حملة مكبرة من الرقابة التموينية بمحافظة الشرقية، برئاسة جمال زيدان مدير الرقابة التموينية بالمديرية، تحت إشراف محمد عبدالله وكيل المديرية، من ضبط مصنع لإنتاج اللانشون والبرجر ، بمدينة العاشر من رمضان بدون تراخيص ، ويستخدم لحوما منتهية الصلاحية ، منها كميات كبيرة من ” قلوب الأبقار ” مجمدة منتهية الصلاحية، ويتم فرمها وإدخالها فى إنتاج مصنعات اللحوم، بالإضافة إلى استخدامه دهونا حيوانية معبأة فى شكائر بولى إيثلين غير مدون عليها بيانات الصلاحية مجهولة المصدر، وتم التحفظ على طن و 844,5 كيلو مواد خام وأخرى منتج جاهز للبيع.
واكد جمال زيدان مدير عام الرقابة أن الحملة كانت برئاسته وتم التحفظ على الكميات الآتية ” ٦٤٠.٥ كيلو قلوب أبقار مجمدة منتهية الصلاحية ، ٦٤٨ كيلو دهن حيوانى مجهول المصدر ، ٢٠٠ كيلو بيف برجر منتج نهائى معد للبيع بالأسواق ، ١٤٠ كيلو كفتة منتج نهائى معد للبيع بالأسواق، ٢١٦ كيلو لانشون منتج نهائى معد للبيع بالأسواق.
تم التحفظ على المضبوطات، وتحرر عن ذلك المحضر رقم٢٣٠١ لسنة ٢٠١٧ جنح ثان العاشر من رمضان.
