روفيدا يوسف
شّدد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، على أهمية تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية ومخازن الأغذية، للتأكد من استيفاء التراخيص والتخلص الآمن من النفايات ومراجعة صلاحية السلع، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
نفّذ فريق عمل إدارة شؤون البيئة بالديوان العام، بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء ومديرية التموين ورؤساء المراكز والأحياء، حملات مكثفة خلال شهر أكتوبر شملت مراكز (ديرب نجم، وكفر صقر، وحي ثان الزقازيق)، للتفتيش على 40 منشأة غذائية و8 منشآت صناعية وحرفية مقلقة للراحة.
أعدمت الحملات التفتيشية نحو 2560 كجم من المواد الغذائية المتنوعة لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، تضمنت ألبانًا ومخللات ولحومًا وأجبانًا وعصائر وفواكه وبسكويت.
حرّرت اللجان 114 محضرًا متنوعًا للمخالفات المرصودة، شملت غياب الشهادات الصحية وعدم النظافة وعدم وجود موافقة بيئية، إلى جانب سحب عينات غذائية للفحص والتنبيه على المنشآت الحرفية بتوفيق أوضاعها وتوفير الاشتراطات اللازمة.
أكّد المحافظ استمرار الحملات الرقابية المشددة على مختلف المنشآت الخدمية والصناعية بمدن ومراكز المحافظة، لضمان وصول غذاء آمن وصحي لكافة المواطنين.
