كتب : بشير حافظ
فى إطار الإجراءات الصحية و الوقائية المتخذة في مجال سلامه الغذاء تزامناً مع أعياد شم النسيم ، شدد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية علي المنشات الغذائيه للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية وضبط المخالف منها وإتخاذ اللازم قانوناً حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين
من جانبه أعلن الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية ، أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية و بالتنسيق مع مفتشي مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية شنت حملات مكبرة اليوم على المنشآت الغذائية بالمحافظة ، أسفرت الحملات عن ضبط ٦ منشآت غذائية بهم نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وعدم وجود ترخيص ، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت.
كما تم إعدام ٧٨٠ كجم أغذية لوجود تغير في خواصها الطبيعية ، وتم سحب ٤٩ عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للإستهلاك الآدمي ، وتحرير عدد ٤٣ محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
أكد محافظ الشرقيه على إستمرار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين ، فضلا عن المتابعة المستمرة لتنفيذ خطة الدولة الوقائية، والإحترازية لمنع التكدس والتجمعات، ممثلة في إلغاء الأسواق، وغلق المطاعم ، والكافتيريات، والمقاهي، وأماكن بيع المسليات، يومياً من الساعة ٥م حتي ٦ص، مع متابعة الغلق الكامل يومي الجمعة والسبت وذلك بالتنسيق مع رؤساء المراكز والمدن والأحياء.
