روفيدا يوسف
أسفرت الحملات التموينية والرقابية على المخابز البلدية المدعمة بمحافظة الغربية عن تحرير 38 محضرًا لمخالفات متنوعة، شملت مراكز المحلة الكبرى وطانطا وسمنود، بالإضافة إلى قريتي سبرباي ومحلة منوف؛ وذلك ضمن جهود متابعة انتظام العمل وإحكام الرقابة على إنتاج الخبز المدعم.
تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، نتائج التفتيش الميداني؛ حيث رصدت الحملات في قريتي سبرباي ومحلة منوف 10 محاضر شملت 3 محاضر لنقص الوزن بواقع 9 جرامات، و7 محاضر لمخالفات السلامة الغذائية.
فيما سجّلت الحملات 11 محضرًا بمركز المحلة الكبرى، و8 محاضر بمركز طنطا، و9 محاضر بمركز سمنود، تنوعت بين نقص الوزن، وغياب لوحات التشغيل والسجلات، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم نظافة الأدوات، ورصد مخبز مغلق.
شدد محافظ الغربية على تواصل الحملات المفاجئة لمراقبة الأوزان والجودة ومنع التلاعب بالدقيق المدعم، مؤكدًا اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة ضد أي مخالفات لضمان وصول رغيف خبز مطابق للمواصفات إلى المواطنين.
