تحية محمد
يوجد كثير من أنواع الفواكه التي تختلف بأشكالها و مذاقها، هناك فاكهة تتميز بشكلها الجميل، وأخرى تجذب المستهلكين برائحتها الطيبة، وهناك فاكهة مثل “دوريان”، ذات الرائحة الكريهة.
إن فاكهة دوريان تمتلك رائحة كريهة شديدة، ولكنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة.
إن فاكهة “دوريان” تحمل وصف “ملكة الفواكه” في مناطق جنوب شرق آسيا، وهي من الفواكه التي تنمو على أشجار شاهقة، وهي تأتي بشكل دائري كبير الحجم، و قشرتها قاسية تغطيها الأشواك، وفي داخلها اللب الأصفر، الذي يؤكل وله طعم لاذع.
إنه رغم الاختلاف العجيب في الأذواق، حول فاكهة “دوريان” ولجوء بعض الدول إلى حظرها في وسائل النقل العامة، والطائرات بسبب رائحتها الكريهة، إلا أنه لا يوجد اختلاف حول فوائدها الصحية المذهلة، وأن ثمرة “دوريان” تحتوي على فيتامين ،c ،B ،A، البوتاسيوم، الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، الصوديوم، الزنك، حمض الفوليك والفوسفور والزيوت النباتية المفيدة.
فوائد فاكهة دوريان :
تحتوي على مستويات عالية من الألياف الغذائية، التي تعتبر ضرورية في المساعدة على الهضم، لذلك تساعد على الهضم ومحاربة الكوليسترول.
هذه الفاكهة غنية بمعدن البوتاسيوم، الذي يقلل من ضغط الدم، ما يخفف من إجهاد الأوعية الدموية والشرايين، لذلك فهي تحمي القلب.
تكافح الشيخوخة وتؤخر ظهور أعراض مثل التجاعيد، والبقع السوداء، وفقدان الشعر.
فاكهه دوريان مصدرا مهم لمعادن المغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس، التي تحافظ على قوة العظام.
تعالج فقر الدم ،نظرا لاحتواءه على مستويات عالية من حمض الفوليك، الذي يعد عنصرا أساسيا في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
