كتب : بشير حافظ
افتتح د. خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والبحث العلمي مزرعة الدواجن بكلية الطب البيطري جامعة الزقازيق التي تم تحويلها لعنابر مغلقة صديقة للبيئة وذلك بحضور د. خالد عبد الباري رئيس الجامعة ونواب رئيس الجامعة وعمداء الجامعة حيث استقبلهم طالبات الكلية بالورود .
وصرحت د. وفاء العراقي عميد كلية الطب البيطري أن مزرعة الدواجن بالكلية تتكون من طابقين، يضم الطابق الأول عنبرين بمساحة 230 متر مربع للعنبر الواحد. وملحق بكل عنبر مخزن للأعلاف بالإضافة إلى مصعد كهربي لنقل الأعلاف إلى الطابق العلوى . أما الطابق العلوى يضم عنبر واحد بمساحة كلية 640 متر مربع . والمزرعة تقام تحت نظام التربية المغلقة بتحكم أوتوماتيكى كامل( Full computerized closed system ) حيث أن نظام التغذية – الشرب –التدفئة – التهوية – الرطوبة تحت تحكم إلكترونى من لوحة خارج العنبر.
يسع عنبرى الدور الأرضى حوالي 2000 طائر والدور العلوى حوالي 6000 طائر وبذلك تسع المزرعة لتربية 10000 طائر تسمين بمعدل 6 مرات في السنة أي إنتاج حوالى 60000 طائر تسمين سنويا و التى تسمح بإنتاج حوالي مليون ونصف بيضة سنويا.