كتبت تحية محمد
الرشاد الأخضر يعتبر من النباتات ذات القيمة الغذائية العالية، فهو يحارب مرض السرطان، إذ يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ويحافظ أيضاً على صحة القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى المحافظة على صحة الجلد والعينين، يقوي صحة العظام. تؤكد الدكتورة في علم التغذية والغذاء أن الرشاد الاخضر
يقلل من أعراض عسر الهضم ،كما أن تناول الرشاد بانتظام يخفف من أعراض الإمساك،يعالج التهابات الجهاز التنفسي، إذ يساهم الرشاد عند خلطه مع العسل في علاج الصداع، البرد، السعال، التهاب الحلق، وأيضاً في طرد البلغم،يعالج نقص الحديد، إذ يساعد استهلاكه بانتظام على زيادة مستوى الهيموجلوبين مع مرور الوقت، نظراً لمحتواه العالي من الحديد.
كما يساهم في علاج الأمراض الجلدية، من خلال خلط نبات الرشاد مع الماء والعسل، ثم تشكيل عجينة سميكة، وتطبيقها على الجلد مباشرة، للتخلص من حروق الشمس، وجفاف الجلد، والشفاه المتشققة،يساعد الرشاد الأخضر وسيقانه وحبوبه على تعزيز الجهاز المناعي في الجسم، يساعد في الوقاية من مرض السرطان، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنع الجذور الحرّة من إتلاف خلايا الجسم، مما يمنع نمو الخلايا السرطانية.
يساعد على إنتاج الحليب لدى المرضعة من خلال تحفيز الغدد الثديية ،يحتوي نبات الرشاد الأخضر على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بصورة كبيرة ومنها الحديد، الكالسيوم، البروتين، وبعض الفيتامينات، حمض الفوليك، الأحماض الدهنية والبيتا كاروتين.
يقوي الذاكرة نظراً لاحتوائه على الأحماض الدهنية، والأحماض اللينولية التي تساعد على تقوية الذاكرة.
يعتبر من المواد المنبهة، والفاتحة للشهية، إذا ما تمّ تناوله مع السلطات الخضراء،يعالج حالات التهابات الكلى، ويساعد في تفتيت حصى الكلى.
يخلص الجسم من الروائح الكريهة الناتجة عن بعض أنواع من البكتيريا الموجودة فيه،يحسن من وظائف الأمعاء.
ينشط الجسم بشكل عام، ويخفف الشعور بالإرهاق، والتعب العام،يخفض نسبة السكر في الدم، ويضبط مستويات ضغط الدم.
يساعد على علاج مشاكل تساقط الشعر.
