كتبت : أميمة ضياء
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، مشيرا إلى استمرار الرقابة والتفتيش على الأسواق ومخازن حفظ الأغذية والمنشآت الغذائية لضبط الأسعار واحكام الرقابة والسيطرة وعدم استغلال المواطنين.
ومن جانبه أشار الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة إلى قيام إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع مفتشي مكاتب الأغذية بإدارات الزقازيق والقنايات وأولاد صقر والحسينية الصحية، بشن حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية لمراجعة السلع المعروضة والتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستهلاك الادمي حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
أضاف وكيل وزاره الصحة أن جهود الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط 6 منشآت غذائية تعمل بدون ترخيص ، وبهم نقص شديد في الإشتراطات الصحية وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين ، كما تم ضبط وإعدام طن و 372 كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 185 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي ، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة ، وتحرير 68 محضر جنحة صحية للمخالفين بمراكز شرطة الزقازيق والقنايات وأولاد صقر والحسينية.
