سوزان الجمال
أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بمحافظة الدقهلية، أن إدارة مراقبة الأغذية، قامت خلال الأسبوع الماضي، بشن حملات تفتيشية على 197 منشأة، تبين أن 68 منها دون ترخيص، وتستوجب الغلق الفوري.
وأضاف “مكين” أن الحملات تمكنت من تحرير 278 محضرًا، وسحب 48 عينة للفحص بالمعامل المركزية، لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمي.
كما جرى إعدام 844 كيلو من أغذية متنوعة، و253 لترًا عصائر والبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي، وتغير في الخواص الطبيعية.
وفى سياق متصل، قام مكتب التفتيش والرقابة على الأغذية بإدارة المنصورة، بالمرور على 7 منشات غذائية، تنوعت بين مصانع الآيس كريم، واللوليتا، والمحلات العامة.
وأسفرت الحملة عن ضبط 7520 لتر من مشروب بطعم الفواكة “لوليتا”، للشك في عدم صلاحيتها للاستهلاك الأدمي، ومخزنة في مخزن به خطر داهم، ىنقص في الأشتراطات الصحية، وعدم كتابه بيانات مكتملة على العبوات.