كتب – محمود الوروارى
بناء على توجيهات الدكتور على مصيلحى وزير التموين،وتعليمات المهندسه فايزه عبدالرحمن وكيل وزارة التموين بالشرقية،أكد المحاسب محمد يحي إبراهيم مدير عام إدارة تموين أبوحماد على قيام الإدارة بصفة مستمرة بحملات تفتيشية مفاجئة على المخابز وذلك من الساعة الرابعة فجرا للتفتيش علي جودة الخبز والمواصفات ونقص الأوزان،وحالة الدقيق وتحرير المحاضر للمخالفين.
وأوضح مدير الإدارة بقوله “يقوم مفتشي الإدارة بتحرير محاضر للمخالفين بخصوص زيادة الأسعار وعدم إعلان أسعار وذبح خارج السلخانه وعدم لف اللحوم بالشاش،وممارسة نشاط بدون ترخيص،وذلك بالتنسيق مع الإدارة البيطرية لشن حملات تفتيشية علي الأسواق والمحلات التجارية ومحلات بيع اللحوم لمراقبة الأسعار ومحاربة جشع التجار ،كما يتم التنسيق مع الإدارة الصحية للمرور علي المطاعم ومحلات بيع اللحوم وفحص الأغذية،للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للإستخدام الأدمى.
وأضاف مدير الإدارة ” كلفت رؤساء مكاتب التموين بالوحدات المحلية بمتابعة المخابز بصفة مستمرة والتأكد من وجود رخص سارية للمخابز وكذلك السجل التجارى والشهادة الصحية والتأكيد على النظافة وحسن معاملة المواطنين.
وأشار مدير الإدارة بأن مكتبه مفتوح لجميع المواطنين لتلقى الشكاوى وفحصها بالتعاون مع فريق العمل بالإدارة،لسرعة حلها وإزالة أسبابها.