كتب صلاح فؤاد
كعادته دائما جولات مفاجئة وزيارات غير متوقعة ففي ساعة مبكرة من صباح اليوم .
فاجأ الدكتور ممدوح غراب مخابز قريتي المطاوعة وشرشيمة بمركز ههيا للإطمئنان على سير العمل بها و التأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين و مراعاته للمواصفات من حيث الجودة و الوزن المقرر ، و الوقوف على أي مخالفات أو شكاوى من المواطنين.
وقد حذر غراب من عدم نظافة المعدات المستخدمة في تجهيز الخبز والأدوات المستخدمة في وزن الرغيف و إستفسر من الأهالي عن مدى رضاهم عن جودة الخبز المقدم و توافره منعاً لحدوث أي تلاعب أو إستغلال لهم.
وشدد غراب على فايزة عبدالرحمن وكيل وزارة التموين بالمتابعة المستمرة لسير العمل بالمخابز و التأكد من الإلتزام بحصص الدقيق المقررة لها وتقديم خبز جيد للمواطن مع إلزام مفتشين التموين بالمرور اليومي على المخابز و تحرير محاضر للمخالفين لضمان وصول الخبز المدعم لمن يستحق.
