كتب : صلاح فؤاد
شدد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على السيدة فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة تموين الشرقية على استمرار الحملات التموينية والرقابية المفاجئة على المحال التجارية والمخابز ومصانع ومخازن المواد الغذائية ومحطات الوقود للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية والتصدى بكل حزم لظاهرة تهريب السلع المدعمة وبيعها بالسوق السوداء وتطبيق القانون على المخالفين.
وتنفيذاً لتوجيهات المحافظ ، شنت إدارة تموين فاقوس حملة بالإشتراك مع مجلس المدينة والصحة والطب البيطرى لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار تحت إشراف محمد فوزى خليل مدير إدارة التموين، وأسفرت الحملة عن ضبط المخالفات الأتية :-
· تحرير 4 محاضر جنح لحوم للذبح خارج السلخانه وتم التحفظ على 16 كيلو لحوم.
· تحرير محضر جنح لعدم وجود شهادة صحية للقائم بعملية البيع.
· تحرير محضر جنح مجهول المصدر مكن حلاقه وتم التحفظ على ٢٠ ماكينه حلاقه.
· تحرير محضرجنح لحوم منتهيه الصلاحيه، و مجهول المصدر وتم التحفظ على ٢٨ كيلو.
· تحرير محضرجنح لتجميع ١٥ شيكاره دقيق بلدى مخصص لإنتاج المخابز البلدية ومحظور تداوله بالأسواق.
· تحرير ٢٣ تقرير إثبات حالة إنتاج خبزغير مطابق للمواصفات القانونية، وعدم نظافة أدوات العجين ، وعدم إعلان عن مواعيد تشغيل المخابز.
· تحرير ٥ محاضر جنح لعدم الإعلان عن الأسعار.
كما قامت إدارة تموين القرين ومكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بحملة لمتابعة وفحص أغذية مستشفى القرين وسجن قسم شرطة القرين للتأكد من سلامتها وصلاحيتها وفي نفس السياق تم المرور على 6 منشآت غذائية مطاعم ومخابز وتم تحرير 3 محاضر جنح صحيه منهم محضر عدم حمل شهادات صحية وتم إعدام 63 كيلو أغذية مختلفه، للتغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
