في إطار حرص التموين علي تشديد الرقابة علي المحال والأسواق التجارية وذلك للتصدي الحاسم لجشع التجار وتطبيق القانون بكل حسم وقوة علي المخالفين فقد وجة التموين عدة حملات تفتيشية في الساعات الأولي من الصباح تحت إشراف فايزة عبدالرحمن وكيل مديرية التموين وبرفقة مفتشي قطاع تموين وسط يسري كمال رئيس القطاع ومجدي فرج وأبو طالب صلاح بالإشتراك مع الأستاذ عبدالكريم عوض الله مدير إدارة الحسينية للمرور علي المخابز والأنشطة التجارية الأخري وقد أسفر ذلك عن تحرير المحاضر الآتية :
1- تم تحرير محضر رقم ( 87 ) ج أدط ضد ( ح ع أ ) لمخالفة تعليمات التشغيل وإنتاج خبز ناقص وزن ( 20 ) جرام 2- تم تحرير محضر رقم ( 89 ) ج أدط ضد ( ام م م ) للتصرف فى ( 6 ) شكاير دقيق وإنتاج خبز بلدى ناقص وزن ( 15 ) جرام وعدم وجود ماكينة 3- تم تحرير محضر رقم ( 86 ) ج أدط ضد ( ا م ع ) للتوقف عن الإنتاج وعدم الاحتفاظ بسجل حركة الدقيق أثناء التفتيش 4- تم تحرير محضر رقم ( 88 ) ج أ د ط ضد ( م ص ا ) مدير مسؤل لمخبز بلدى لمخالفة لإستخدام ملح سياحات بالمعجن وتم التحفظ على عدد ( 38 ) شيكارة ملح صناعى لايستخدم كملح طعام زنة الواحدة ( 50 ) كيلو 5- تم تحرير محضر رقم ( 85 ) ج أدط ضد ( م ا ق ) صاحب محطة تموين سيارات رصيف بدون ترخيص لمخالفتة وحيازتة وتجميع ( 2000 ) لتر سولار بدون إذن شحن اوفواتير وتم تحرير المحاضر إثبات حالة ضد مخابز مخالفة وهى 6- تم تحرير محضر ضد ( م م ش ) إنتاج خبز بلدى ناقص وزن ( 18 ) جرام 7- تم تحرير محضر ضد ( ش ا ع ) لإنتاج خبز ناقص وزن. ( 20 )جرام 8- تحرير محضر ضد ( م د م ) لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات 9- تم تحرير محضر ضد ( م س ه ) لإنتاج خبز بلدى غير مطابق للمواصفات 10- تم تحرير محضر ضد ( ن ح ع ) للتوقف عن الإنتاج 11- تم تحرير محضر ضد ( ب م م ) لعدم وجود ميزان حساس بالمخبز 12- تم تحرير محضر ضد ( ط ع ا ) لعدم وجود ميزان حساس داخل المخبز