روفيدا يوسف
نفذت مديرية الصحة حملة رقابية موسعة بمركز ومدينة بني مزار، للتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة، ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية، يأتي ذلك في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين، وضمان سلامة الغذاء، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء عماد كدواني محافظ المنيا
وأوضح الدكتور محمود عمر عبد الوهاب وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن الحملة ضمّت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، بمشاركة جهاز حماية المستهلك، ومكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية ببني مزار، والإدارة البيطرية، والوحدة المحلية لمركز ومدينة بني مزار.
وأسفرت جهود الحملة عن ضبط 3.6 طن من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، من بينها 3.4 طن من الألبان الفاسدة، إلى جانب كميات من الدواجن المتبلة الملوثة، ولحوم مجهولة المصدر تم ذبحها وتجهيزها خارج المجازر المعتمدة، بما يمثل خطورة بالغة على صحة المواطنين.
كما حررت الحملة 24 محضرًا للمخالفات المتعلقة بالنظافة العامة، واشتراطات تداول الأغذية، وعدم حمل العاملين للشهادات الصحية اللازمة، مؤكدة استمرار الجهود الرقابية؛ لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين.
