تحية محمد
الأطعمة فائقة المعالجة تهدد حياة الناجين من السرطان
أظهرت دراسة حديثة أن الناجين من السرطان الذين يستهلكون كميات كبيرة من الأطعمة فائقة المعالجة معرضون لخطر الوفاة بنسبة 48% لأي سبب، وبنسبة 57% بسبب السرطان نفسه، مقارنة بمن يستهلكون كميات أقل.
ما هي الأطعمة فائقة المعالجة؟
اللحوم المصنعة
المشروبات الغازية
الوجبات الخفيفة المالحة
رقائق البطاطس
الآيس كريم
البسكويت
بعض أنواع الخبز
حبوب الإفطار
لماذا تشكل هذه الأطعمة خطرا؟
لأنها تحتوي على نسب عالية من الدهون المشبعة والسكر والملح ،وكذلك تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية،كما أنها تؤدي إلى الالتهاب وارتفاع معدل ضربات القلب ،و تعزز نمو الخلايا السرطانية
لذلك يجب اتباع نظاما غذائيا متوازنا غنيا بالفواكه والخضروات
قلل من استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة
اختر الأطعمة الطازجة و المحضرة منزليا
لا تاكل اكل خارجي قبل قراءة الملصقات الغذائية بعناية.
