الإسماعيلية – أسماء مسلم
وجه اللواء طيار أركان حرب أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، السكرتير العام المساعد، بكل مركز ومدينة وحي المحافظة، بإعداد تقرير يومي ومتابعة الأسواق والمحال التجارية، لضبط المخالفين وإحكام السيطرة على الأسعار المعلنة.
وأسفرت الحملات في مجال الرقابة التموينية على الأسواق والمحال التجارية، عن تحرير 21 محضر لعدم الإعلان عن الأسعار، محضرين للبيع بأزيد من السعر المعلن، محضر لبيع سلع منتهية الصلاحية.
وتم ضبط 23 محضر لعدم حمل شهادة صحية، محضر لعدم الإعلان عن المقررات التموينية، 3 محاضر لعدم الإعلان عن الأوكازيون، و5 محاضر لعدم الإعلان عن المخازن.
كما أسفرت الحملات عن تحرير 15 محضر إنتاج خبز ناقص الوزن، 8 محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، 13 محضر عدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، محضرين تصرف وتجميع، 8 محاضر لعدم إعطاء بون صرف، 33 محضر لعدم نظافة أدوات العجن، و4 محاضر لعدم وجود سجل.
وقرر محافظ الإسماعيلية تشكيل لجنة تحت إشراف السكرتير العام المساعد، بكل مركز ومدينة المحافظة، وتضم عضوية كلًا من التموين والرقابة التموينية وآخرين، وذلك من أجل المتابعة المستمرة وإعداد تقرير يومي للتأكد من ضبط الأسعار وتوافر المنتجات وجودتها.
وذلك لمتابعة الاشتراطات الصحية والمهنية والبيئية وسلامة الغذاء، ومن خلال المرور على المنافذ ونقاط البيع ومجمعات السلع، والمخابز والمجازر وشوادر اللحوم والمطاعم وأسواق الجملة وأسواق اليوم الواحد والأسواق الأسبوعية.
