كتب : محمد البراوي
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددا علي ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري أن إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بمراكز ( منيا القمح – بلبيس – العاشر من رمضان) بالإشتراك مع الرقابة التموينية ومباحث التموين ، قامت بشن حملات تفتيشية بمراكز مشتول السوق و منيا القمح و بلبيس ومدينة العاشر من رمضان، تم خلالها المرور على ( 28 ) (محل جزارة – ثلاجة حفظ لحوم – محل بيع دواجن – سوبر ماركت – مجزر دواجن ) أسفرت عن تحرير ( 7 ) محاضر مخالفة لـ ( محل جزارة – سوبر ماركت – محل بيع دواجن – مجزر دواجن ) وضبط ( 10 كجم ) لحوم صالحة للإستهلاك ( ذبح خارج المجازر ) و ( 4 طن ) دجاج و ( 69 كجم ) كبده و ( 100 كجم ) دهون غير صالحة للإستهلاك الآدمي و ( 52 كجم ) سجق و ( 21 كجم ) دواجن و بطارخ وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لإتخاذ اللازم قانوناً.
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيف الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة .
