كتب : بشير حافظ
تنفيذًا لتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية بتشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً علي صحة المواطنين بالمحافظة .
قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية ، بشن حملة علي إحدي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق ، أسفرت جهود الحملة عن إعدام طن ، ٤٧٥ كجم أغذية عبارة عن مربي تين وفراولة ، وصلصة طماطم لوجود تغير في خواصها الطبيعية ، وذلك بمصنع للمنتجات الغذائية بمركز الزقازيق ، كما تم تحرير 2 محضر جنحة صحية ، وتم سحب ٦ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي .
وأكد وكيل الوزارة علي إستمرار جهود مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الوقائية والرقابية بالمديرية بالمرور المكثف علي مختلف المنشآت بالمحافظة ، وضبط المخالف منها حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين .
