تحية محمد
البروبيوتيك هي بكتيريا نافعة تعيش في الأمعاء وتساعد على تحسين الهضم وتعزيز المناعة.
هناك العديد من الأطعمة الغنية ب البروبيوتيك التي يمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي لتحسين صحة الأمعاء.
أهم الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك:
الزبادي الطبيعي،غني بالبكتيريا النافعة
الكفير ، مشروب لبني مخمر يحتوي على كمية كبيرة من البروبيوتيك.
مخلل الملفوف (الكرنب)، يحتوي على بكتيريا حمض اللاكتيك الطبيعية.
حساء الميسو، نوع من الأطعمة اليابانية التقليدية، يتم تحضيره عن طريق تخمير فول الصويا أو الشعير أو الأرز البني.
البصل ،يحتوي على مادة أنيولين، وهي أحد أشكال البروبيوتيك.
الثوم ، يحتوي على 17% من مركبات البروبيوتيك.
بذور الكتان، تحتوي على 30% من الألياف الغذائية الغنية بمركبات البروبيوتيك.
الكراث، يحتوي على 16% من ألياف الأنيولين.
الهليون، يحتوي على 2-3 غ من الأنيولين في كل 100 غ.
جذور الهندباء ، تحتوي على 20% من الأنيولين.
بإضافة هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي، يمكنك تعزيز صحة الأمعاء وتحسين الهضم.
