محافظ الغربية يتابع حملات التفتيش على المنشآت الغذائية وتحرير 39 محضرًا لمخابز قرى طنطا والسنطة

رحمة ماهر 

وجه اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، الأجهزة التنفيذية والرقابية بتكثيف حملاتها التفتيشية على المخابز والمنشآت الغذائية، بهدف ضبط المخالفات وردع المقصرين، وأسفرت الحملات عن تحرير 39 محضرًا لمخالفات متنوعة في مخابز قرى السنطة وطنطا.

وتابع المحافظ الحملة التي واستهدفت عددًا من قرى مراكز طنطا والسنطة، وشهدت رقابة صارمة لضمان تطبيق القوانين والاشتراطات الصحية، وفي قرية نواج التابعة لمركز طنطا، تم رصد 20 مخالفة متنوعة، شملت نقص وزن الخبز في بعض المخابز، وعدم نظافة أدوات العجين، وإغلاق أحد المخابز دون تصريح.

وتم في قريتي أشناواي وشنيرة بمركز السنطة، فقد أسفرت الحملات عن 19 مخالفة أخرى، من بينها إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم وجود لوحات تشغيل في بعض المخابز.

وشدد “الجندي” على أن هذه الحملات، تأتي في إطار سياسة المحافظة لضمان توفير الخدمات بجودة عالية، وأنه لن نتهاون مع أي تجاوز يؤثر على صحة المواطن أو ينتقص من حقوقه القانون، سيُطبق بحزم على المخالفين.